1. admin@dainiktrinamoolsangbad.com : admin :
বৃহস্পতিবার, ০৯ ফেব্রুয়ারী ২০২৩, ০২:৫৭ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :

সাতক্ষীরা সুনীল গরম তেলে হাত দিয়ে নেড়েচেড়ে ভাজেন পেয়াজু-বেগুনি

এইচ এম জুয়েল
  • আপডেট সময় : শনিবার, ১৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২১
  • ৪৫০ বার পঠিত

নিজস্ব প্রতিবেদক:
গরম তেলে হাত দিয়ে নেড়েচেড়ে দেন পেঁয়াজু-বেগুনির মতো মুখরোচক খাবার। আবার সেই গরম তেল মুখে দেন, গায়েও মাখেন। কিন্তু কিছুই হয় না সুনীল দাসের।অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি! গরম তেলে দিচ্ছেন হাত। মাখছেন গায়ে, আবার মুখের ভেতর দিলেও কিছুই হচ্ছে না। সাইত্রিশ বছর ধরে সাতক্ষীরার নলতা হাসপাতাল মোড়ে পেয়াজু-বেগুনি বিক্রি করছেন সুনীল দাস। গরম তেলে হাত দিয়েই নেড়েচেড়ে দেন মুখরোচক এসব খাবার।

অভাব-অনটনে কেটেছে সুনীলের শৈশব। বাবার মৃত্যুর পর তার হাতে তেল, বেসন আর ময়দা তুলে দেন মা। জানান, মায়ের অনুপ্রেরণাতেই জয় করেছেন তেলের উত্তাপ।

সুনীলের এই অসাধ্য কাজ দেখতে দূর-দূরান্ত থেকে আসেন অনেকে। আবার কখনও তার কৌশল দেখাতে নিয়ে যাওয়া হয় অন্য জেলায়।

সুনীলের আশা, এমন অভিনব আরও কিছু রপ্ত করে মুগ্ধ করবেন সবাইকে।

এ জাতীয় আরও খবর
© স্বত্ব সংরক্ষিত © ২০২০ দৈনিক তৃণমূল সংবাদ
Theme Customized BY Theme Park BD